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🍳里芋とツナのコロッケ🍳
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🍳里芋とツナのコロッケ🍳

🍳里芋とツナのコロッケ🍳

2023.11.15

こんにちは🔆

てあてるの芽 富士です🌱

秋がますます深まる今日この頃🍂

秋が旬の里芋を使って里芋とツナのコロッケを作りました⭐

最初にアルミホイルを使って皮むきを行い

レンジで温めフォークで潰しました。

「なんかネバネバしてきた!」

と、里芋特有の粘りを感じる子ども達👦🏻🔎

タネが完成したら、衣づけ💪🏻

小麦粉→卵→パン粉の順番に丁寧につけていきました😊

衣をつけたら、揚げていきます。

こんがりキツネ色になったコロッケを見て

「おいしそう💕」

「早く食べたい🤤」

と、待ちきれない様子の子ども達でした🤭💕