こんにちは。

てあてるの芽　富士です🌱

今日は11月①回目のクッキングの様子をお伝えします✨

 

ポッキーの日も近いということで、【My Pocky】と称し、自作のポッキー作り🙌

プリッツの部分は、袋に入れた生地をめん棒で伸ばし、

５㍉以下にならないよう包丁で細く切ってから焼きました。

 

コーティング用のチョコレートはペアになって湯煎作業。

温度計で確認しながら、熱湯が50～60°になるように調整し、粉々にした板チョコを溶かしました🍫

コーティングする際は、スプーンを使ってプリッツにチョコをかける子もいれば、

ゴムベラを使ってプリッツをくるくる回転させながらチョコをつける技を編み出す子も😁

個性豊かな【My Pocky】が完成し、みんな嬉しそうでした💕

 

次回は【ほうれん草の白和え】に挑戦しますので、お楽しみに🎵